大人の爽やか柿のデザート柔らか柿の救済に

kumakomama
kumakomama @cook_40147646

熟れた柔らかい柿が苦手な主人も美味しいとペロリ♡フルーツのカクテルみたいなデザートです‼
このレシピの生い立ち
時期じゃないのに安かったハウス柿が熟れ過ぎでやわやわ^^;柔らかい柿が嫌いな主人のために一手間掛けてみたら、とっても美味しく出来ました(^^)

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材料

二人
  1. 熟して柔らかい柿 2個
  2. マイヤーズラム又はベルモット 大さじ1
  3. レモン 半個分
  4. ☆蜂蜜 小さじ1
  5. ☆シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥いて8等分にする

  2. 2

    ☆の材料を全て混ぜ①の柿を入れて和え、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

和えで直ぐはレモンの酸味が効き過ぎなので、少し置いて馴染ませてからがオススメです‼
ベルモットの方がさっぱりでした(^^)

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レシピ作者

kumakomama
kumakomama @cook_40147646
に公開
あまり手の混んだお料理は出来ませんが日々家族の健康を考えながら頑張っています(^ν^)
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