オクラのごま和え

★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
畑でばかでかいのがとれるから、、、、
このレシピの生い立ち
オクラは、できかけると、すぐ大きくなるので、食べ方が、大変なんです。あ、畑の話です。
作り方
- 1
オクラは新鮮なものほど、チクチクするので、よく洗って。好みの固さに茹でまーす。
- 2
すりごまと調味料を合わせます。
- 3
好みの固さに茹で、しっかり水切りします。少し塩を入れてゆでると、きれいに仕上がる気がします。
- 4
調味料とあえて出来上がり。
コツ・ポイント
特にないです。
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オクラのごまあえ
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