ママの鶏肉の赤ワイン煮（簡単）
フライパンで簡単！赤ワイン煮の鶏肉！
とっても柔らかくてジューシー
このレシピの生い立ち
ママのレシピを残したくて♪
作り方
- 1
鶏肉に塩こしょうをふり、小麦粉を両面につける
- 2
強火のフライパンでオリーブ油を熱し、鶏肉の両面に焼き色をつける
- 3
別鍋で赤ワイン・オレンジジュース・醤油を煮立たせたら２に加え、中火〜強火で１０〜２０分煮込む
- 4
煮込んだらマーマレードを入れて味がしみ込む程度に煮込んだら完成♪
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