たっぷりキャベツの塩焼きそば
さんぱうろ @cook_40043733
話題入り♪
一人ランチでも楽しい色で♪
冷蔵庫の定番キャベツをたっぷり入れて、塩味やきそば。
このレシピの生い立ち
甘くて柔らかい大きなキャベツを買ってきました。
一人ランチにたっぷり野菜を食べようと思って。
たっぷりキャベツの塩焼きそば
話題入り♪
一人ランチでも楽しい色で♪
冷蔵庫の定番キャベツをたっぷり入れて、塩味やきそば。
このレシピの生い立ち
甘くて柔らかい大きなキャベツを買ってきました。
一人ランチにたっぷり野菜を食べようと思って。
作り方
- 1
キャベツは3cm角に、芯も薄く切って使います。スナップエンドウは筋を取って。ベーコンは食べやすい大きさに。
- 2
フライパンにベーコン入れ炒め、その後キャベツ、スナップエンドウを加え、鶏がらだしを入れ炒めます。
- 3
野菜がしんなりしたらちょっと真ん中をあけ、くずした卵を流し入れスクランブルします。
この時、塩コショウで味を調節してね。 - 4
3の具が出来上がったら、皿に出し、そのままのフライパンに油を入れ中華そばを炒め、３の具を戻しさっくり混ぜたら出来上がり。
- 5
2012.06.07話題入り♪
作ってくれたメンバーさんに感謝です♡
コツ・ポイント
最後にゴマ油を一筋たらすと、いい香りです。
上の写真は冷蔵庫に残ってたソーセージ半分も入れてます。
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