ほうれん草炒め

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Mαru☆
Mαru☆ @cook_40196590

マヨネーズのコクがよく効いてオススメです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれてて美味しかったので作りました。

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材料

  1. ほうれん草 １袋くらい
  2. エリンギ １パック
  3. ベーコン １パック
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って茎を切り取り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ベーコンは適度な大きさに切り、エリンギは薄切りで食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンに油を熱しベーコン炒め、ベーコンに火が通ったらエリンギを炒め、ほうれん草も加えて炒める。

  4. 4

    ほうれん草がしんなりしてきたら塩胡椒とマヨネーズで味付けして出来上がりです。

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷり入れたら美味しいけど、味付けはお好みで調整してください。

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レシピ作者

Mαru☆
Mαru☆ @cook_40196590
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岡山在住の新米主婦です。料理があまり得意ではなく目分量で作ることが多いですがよろしくお願いします。
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