鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!

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プリンセス♡chef @cook_40186266

鍋の残り具材を使って野菜たっぷりのヘルシーです餃子!
このレシピの生い立ち
鍋の残り具材を使いたかったから。

鍋の残り具材で野菜たっぷりヘルシー餃子!

鍋の残り具材を使って野菜たっぷりのヘルシーです餃子!
このレシピの生い立ち
鍋の残り具材を使いたかったから。

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材料

30個分
  1. 鶏ひき肉 80g
  2. ☆水切り豆腐 40g
  3. ☆塩・胡椒 少々
  4. ☆オイスターソース 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆中華だし 小さじ1
  7. ☆砂糖 ひとつまみ
  8. キャベツ 2枚みじん切り
  9. 白菜 大4枚みじん切り
  10. ニラ 1/2束みじん切り
  11. 白ネギ 1本みじん切り
  12. えのき 40gみじん切り
  13. 玉ねぎ 1/4すりおろし
  14. にんにく 2片すりおろし
  15. 生姜 2片すりおろし
  16. 大さじ1
  17. 餃子の皮 30枚

作り方

  1. 1

    みじん切りした白菜とキャベツは分量外の塩少々振って軽く絞っておく

  2. 2

    ☆をしっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    他の材料も全て入れ、しっかり混ぜ合わせる

  4. 4

    餃子の皮で包む
    今回は残っていた大根や白菜、大葉でも包みました

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