簡単卵の溶き方

SAI・ω・) @cook_40175749
白身と黄身がしっかりまざった状態にするのに手っ取り早いです
箸やフォークでもいいけどこっちのほうがこぼれる心配もないです
このレシピの生い立ち
単純にずぼらな自分が卵を溶くとき手っ取り早くできないかと思って目の前にあったのがシェイカー
作り方
- 1
シェイカーに卵を入れて蓋をしてしゃかしゃか
- 2
ほんの数十秒しゃかしゃか
- 3
さらっとしてます
コツ・ポイント
とくになんもないです
この方法なら手早くこぼすことなくしっかり溶けます
お子さんが卵を溶くときもしゃかしゃかなので楽しいし簡単!
オムレツなどを作るとき牛乳を足したい、シェイカーなら量を足してもこぼれない!
とにかく簡単!
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簡単な卵の溶き方
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簡単ゆで卵
黄身と白身がいい感じです(*^-^*)


生トロ半熟卵
白身はしっかり堅くて中の黄身がとろとろのゆで卵です。


目玉がプリンプリンと飛び出る目玉焼き
白身の上に乗っかった黄身は生そのものだから、プリンプリンで驚くほどにムニュっと飛び出ています。箸やフォークで黄身を潰すとトローリとろとろです。


卵の混ぜ方
白身・黄身がうまく混ざると、料理が一段と美味しく見えます。特に、冷蔵庫から出したての卵は、うまく混ざりません。


魔法のとろりん卵&煮卵
白身はしっかり固まって黄身はとろとろりん。うちはもう温泉卵は買わず、何をするにもこれです☆


塩たまご 白たまご
コンビニの味付けたまごを再現写真は、2日たった状態。黄身がしっかりとします!


冷凍塩サバシリーズ2!!
照り焼きとか蒲焼きにするときはこっちのほうがいいかも!?


半熟卵
ちょうど良い半熟卵が作れます!白身は固まり、黄身はトロトロです。


簡単!たまごのとき方
白身のダマをさらさらに!


卵を混ぜるのはフォークが良い
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余った卵の白身で♡簡単スープ
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お弁当に★ヒヨコたまご★
黄身を真ん中にして白身をカットするだけです★かわいいでしょ(^^)


基本のゆで玉子。簡単にできてむきやすい!
簡単に、白身しっかり、黄身は中心がしっとりのゆで玉子ができます!


簡単にサラサラ溶き玉子☆まず玉子かけご飯
あっという間に黄身と白身が混ざります❗


ポットで温泉卵
白身トロトロ 黄身ドロォ~


温泉卵
温泉卵っておいしいですねー。私は黄身がある程度しっかりして、白身がどろっとしてるのが好きです。


とろとろ玉子♪《ゆで卵》
白身は柔らか黄身はトロっとろ♪


卵黄と卵白の分け方
卵を黄身と白身に分ける時に簡単便利!


とろとろ~♪半熟卵の作り方&殻の剥き方
割るとなかなか黄身がとろ~り♪白身はしっかり、黄身とろとろの半熟卵の簡単な作り方と殻の剥き方です。


簡単温泉卵
白身はとろ~ん。黄身はねっとりと。。。半熟卵じゃなくちゃんと温泉卵です。


黄身返し卵
黄身が外側、白身が内側の黄身返し卵です。


簡単!卵の白身でお吸い物♪
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楽!とき卵【下準備シリーズ】
忙しい朝のお弁当支度にフォークは最適^^すぐに白身と黄身が混ざってくれます


調度良い仕上がり♪簡単・温泉卵
生過ぎず、固過ぎず、黄身は、とろ~り半熟状態の温泉卵が作れます♪


失敗しない。黄身がとろとろな半熟卵
白身はきちんと固まってむきやすいのに、黄身がとろとろの写真映えするゆで卵です。


絶品!とろとろ♡半熟卵のTKG♪
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簡単♪卵の白身と黄身の分け方
お菓子作りにかかせない卵。白身と黄身を簡単にわけることができます。2011/12/3⑰個目の話題入り感謝❤

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