隠し味はマスタード♪簡単ポテトサラダ

\さちょん/
\さちょん/ @cook_40196725

簡単で定番のポテトサラダ♪
手作りはほくほくでおいしいですよ!
隠し味のマスタードがポイントです!
このレシピの生い立ち
母から教わったシンプルでおいしいポテトサラダです♪

隠し味はマスタード♪簡単ポテトサラダ

簡単で定番のポテトサラダ♪
手作りはほくほくでおいしいですよ!
隠し味のマスタードがポイントです!
このレシピの生い立ち
母から教わったシンプルでおいしいポテトサラダです♪

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材料

  1. ジャガイモ みっつ
  2. きゅうり 2/3本
  3. ハム 3枚ほど
  4. ゆで卵 2こ
  5. ◯マヨネーズ 大さじ5
  6. マスタード 小さじ1
  7. ◯しょうゆ 小さじ2
  8. 塩こしょう 適量
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを切り、お湯をゆかして茹でます。

  2. 2

    茹でてる間にハム、きゅうりをお好きな形に切ります!

    玉ねぎはスライスして、水にさらしときます。

  3. 3

    ジャガイモが茹で上がったら温かいうちに、酢と塩こしょうをいれて潰す感じで混ぜます。

  4. 4

    ジャガイモが冷えるまで待機です。

    玉ねぎは10分程でざるにあげ塩を振って手で水分を絞ります!

  5. 5

    ジャガイモが冷えたら、2の具材、スライス玉ねぎをいれます

  6. 6

    軽く混ざったら◯の調味料いれます!
    隠し味のマスタードがポイントです!

  7. 7

    最後に切ったゆで卵をいれ混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

ジャガイモが熱いうちに下味をつけてください!
熱いままマヨネーズを入れると分離してしまいます!

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