もやしとギョニソーのわさびマヨサラダ

純子!
純子! @cook_40113052

かなりボリュームありますがいつも2人でペロリ。
やみつきになりますよ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりの消費に。

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材料

3〜4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 魚肉ソーセージ 1本(70g前後の)
  4. ◎だし醤油(なければ醤油でOK) 大さじ1
  5. ◎マヨネーズ 大さじ1
  6. ◎わさび チューブ5〜10cm
  7. かつお節 1袋(3〜5g)
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    もやしは袋に入れたまま水洗いし、水を切って袋のまま500Wで2分30秒チン。水気を切ってボウルにあけて冷ます。

  2. 2

    きゅうりと魚肉ソーセージは千切りにし、◎の調味料を合わせる。

  3. 3

    もやしの粗熱が取れたら再度水気を切って②とボウルへ合わせ混ぜる。
    もやしはあったかくても大丈夫!

  4. 4

    かつお節とごまをかけてもう一度混ぜて完成☆

コツ・ポイント

お子さんがいる場合はわさび抜きでどうぞ!
わたしはもりもり入れますw

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純子!
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