豆腐をミンチに混ぜ込んでボリュームｕｐ！
モッツァレラの入ったトマトソースで濃厚になってます。
このレシピの生い立ち
単調、淡白になりがちな豆腐ハンバーグを変化させたくて使ってみました。
トマトソースが作れない時でも、パスタソースでアレンジ！子供にも大人にも好評でした。