簡単マドレーヌ♡いっぺんに4種類!!

ガトーさん @cook_40055247
ボウル1個で、基本生地を型に流したら、抹茶、珈琲、ココア、ジャムをそれぞれに入れて焼きあげます。
このレシピの生い立ち
マドレーヌを作ろうと思ったのですが、プレーン味じゃーつまらないなぁ~と思いましたが、ボウルに分ける程、沢山作るわけではないので、思いきって、超手抜きで、型に流した生地に、それぞれ混ぜ混ぜ・・・。意外と上手く出来ちゃってビックリ(*_*)
作り方
- 1
ボウルに砂糖→牛乳→卵→●印粉類ふるって→アーモンドプードル→サラダオイルの順にその都度、ホイッパーで入れ混ぜる。
- 2
生地を油を塗った型に8等分に入れる。
- 3
入れたい材料を小さじ4分の1ずつ位、型に流した生地の上に2個ずつのせ、スプンで掻き混ぜる。
- 4
大体混ざれば、大丈夫。
- 5
180℃に温めておいたオーブンで20分程焼く。真ん中を指で押して弾力があれば、OK.
コツ・ポイント
粉末材料は、好みのもので、生地の上にパラパラっとしてから混ぜます。ジャムは、沈んでしまうので、混ぜずに上にのせる感じで・・・。
基本生地は、材料入れるたび、ホイッパーで、その都度、均一に混ぜるだけです。
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