作り方
- 1
じゃがいもをいちょう切りにして、少しの塩でゆがく。
8割火を通す。
- 2
たまねぎをうすぎりにする。
- 3
フライパンに油しいて、たまねぎ、ひき肉を炒める。
たまねぎはしっかり炒める。
- 4
じゃがいもをいれて、塩胡椒する。
- 5
耐熱皿にマヨネーズを塗って、いもをしく。またマヨネーズをかけて、いもをしく。
- 6
最後にまたマヨネーズをかけて、チーズをかける。
- 7
トースターで焦げ目がつくくらいに焼く。
- 8
出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズとチーズはたっぷりかけるとおいしい。
じゃがいもをゆがくときは崩れないように、かといって硬くてもおいしくない。
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