【離乳食完了期】チャーハン☆ママと一緒に
ＮaOH @cook_40175812
離乳食完了期のお子さんの分とママの分が一緒に作れます。お昼ごはんをパパっと作っちゃいたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お昼ごはんを子どもの分もパパっと簡単に作っちゃいたい！と思ったので、先に取り分けて作れるものを考えてみました。具材の大きさも子どもサイズにしたので、食べるのもパパっと食べられちゃいます♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタスとハムを１㎝角に切る。ネギは小口切りにする。卵は割って溶きほぐし、引き割り納豆を加えて軽く混ぜておく。
- 2
フライパンにごま油を引き、レタスとハムを炒める。レタスがしんなりしたら塩コショウをし、ご飯を入れて混ぜる。
- 3
ある程度具が混ざったら、卵納豆とネギを加えて全体に行き渡るように混ぜ炒める。
- 4
醤油を少し加えて混ぜ、ここで子ども分を取り出しておく。
- 5
残ったママの分に食べるラー油を加え、醤油で味を調える。
コツ・ポイント
卵と納豆を最初に混ぜておくことで、ネバネバ感を軽減してます。引き割り納豆のタレとカラシは使いません。でももったいないので、次の日のパパのお弁当の卵焼きに使っちゃえww
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