キリンフリーと!はんぺんのはさみ揚げ

itibee
itibee @cook_40059590

ビールのおつまみにもおかずにもよくあいます!
このレシピの生い立ち
定番おかずでご飯もビールも進みます!

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材料

2人分
  1. はんぺん 3枚
  2. ひき肉 80g
  3. たまねぎ 1/4
  4. チーズ 4個
  5. たまご 1個
  6. 小麦粉 少々
  7. パン粉 100g

作り方

  1. 1

    はんぺんを三角に切ります。(大きいサイズのはんぺんはさらに半分に切ります。)

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにし、塩コショウををして混ぜます。

  3. 3

    はんぺんに切り込みを入れ、ひき肉、チーズを入れます。

  4. 4

    我が家ではソースをあまりつけないのでパン粉に塩コショウをして混ぜます。

  5. 5

    小麦粉→卵液→4で作ったパン粉をまぶしてあげます。

コツ・ポイント

4のパン粉にハーブを入れてもおいしいです!

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itibee
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