お弁当に大活躍！塩麹とマヨの卵焼き
うぅにいず @cook_40088696
しょっぱい系卵焼きです。
お弁当の彩りに卵焼きは大活躍！
バリエーションの１つに加えていただけると嬉しいです(*´-`
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に卵焼きが度々登場する我が家。変化をもたせたくて家にあったもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ・塩麹・みりんを入れ混ぜる。
- 2
卵焼き器(フライパン)に油をしいて卵焼きを作る。
コツ・ポイント
マヨネーズは混ぜている時に少し塊があっても大丈夫。食べたときにその塊が美味しいですよ♪
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