簡単節約もやしハンバーグ☆お弁当に☆

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もやしでカサ増しした節約レシピです！
このレシピの生い立ち
今月ピンチ！19円のもやしでボリュームあるおかずを食べたいと思って作りました。

簡単節約もやしハンバーグ☆お弁当に☆

ふうはっちゃん's cooksnap of when they made 簡単節約もやしハンバーグ☆お弁当に☆.
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もやしでカサ増しした節約レシピです！
このレシピの生い立ち
今月ピンチ！19円のもやしでボリュームあるおかずを食べたいと思って作りました。
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材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉 100g
  2. もやし 1/2袋
  3. パン粉 1/2カップ
  4. たまご 1個
  5. 塩胡椒 3振り
  6. ナツメグ 3振り

作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料全て入れ、もやしを折りながらよくこねる。

  2. 2

    全体が良く混ざり合わさったら、空気を抜き真ん中を少し窪ませ形成する。

  3. 3

    フライパンに油をひき、中火で4分程焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をし、弱火で5分程焼き色がつくまで焼く。

  5. 5

    焼き色がついたら完成！

コツ・ポイント

もやしは小さく折った方が形成が楽です！
あまり長いと飛び出てしまいます。
お弁当用に作り置きして冷凍します！
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料理を毎日作るようになり、数年経ちますが…未だ片付け含め料理が苦手です(^^;失敗も多々ありますが、皆さんのレシピで毎日救われてます！★簡単節約かぼちゃコロッケが、雑誌に掲載されました！ありがとうございました★また取り上げられる様な料理が作れたらなと思います。
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