鶏モモのトマト煮込み

気まぐれ屋。
気まぐれ屋。 @cook_40141365

下準備8分で終わる手抜きに見えない楽料理です(´ω`)
このレシピの生い立ち
急に体が有機トマトを欲し始めたので…☆〜(ゝ。∂)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5人分
  1. 鳥もも肉 200グラム
  2. エビ 10匹
  3. 人参 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 有機トマト 1袋
  6. ケチャップ 適量
  7. コンソメ(固形) 3〜4個
  8. 塩胡椒 適量
  9. しそ(彩り) 任せます

作り方

  1. 1

    人参を拍子木切り、鶏モモを一口サイズ、玉ねぎはみじん切りもしくは半切りにします。鳥もも肉はボールで塩胡椒の下味を付けます

  2. 2

    鍋に油をひき、鳥もも肉を炒め、有機トマト→コンソメ→エビ→人参→玉ねぎの順でいれます。味が薄かったらケチャップいれます

  3. 3

    弱火で煮込みます。人参が柔くなったら完成です。

コツ・ポイント

いかに楽して時間がかかっている料理に見せるかがコツです。切って、ぶち込んだら後は煮込むだけという放置料理なので「忙しい時」「疲れてる時」にはもってこいの一品です٩( ᐛ )و
時たまかき混ぜることを忘れないで下さいね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

気まぐれ屋。
気まぐれ屋。 @cook_40141365
に公開

似たレシピ