あたただしでもずくとオクラの卵スープ
イワシ屋本舗公式 @cook_40093360
あたただしの旨みと香りが効いた上品なもずくとオクラの卵スープ♪
さっぱりとした味わいで夕飯のサイドメニューにぴったりです
このレシピの生い立ち
もずく・オクラには水溶性の食物繊維がたくさん含まれ、お腹の調子を整えたり中性脂肪をコントロールする作用があります。
冷たく冷やしても夏はのど越しがよく、美味しくいただけます♪
アプリでひらく作り方
- 1
もずくは袋から取り出し水洗いしておく。
オクラは薄くスライスし、卵は溶いておく。 -
- 2
鍋に水を入れ、あたただしをつけゆっくり水からだしをとる。
だしがとれたら袋を取り出しておく。 -
- 3
もずくを加え、その後オクラを加え、塩・日本酒・みりんで味を整える。
-
- 4
溶き卵を回し入れ、ひと煮たちしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
あたただしは、水からゆっくりだしをとって下さいv
似たレシピ
もずくとオクラのトロトロたまごスープ♪♪
オクラのねばねばでとろみ付けをしなくても卵がふわふわに仕上がります♪♪簡単だけど栄養満点スープ♪♪
もずくとレタスの卵スープ
スーパーで見つけた生もずくをスープにしてみました。
may531 
とろとろもずく玉子スープ
味付けは藻塩のみにて、しじみの風味ともずく、玉子と優しい味になりました♪
もずく納豆卵スープ
もずくズルッと納豆トロッと卵フワッと♪大好きなスープです♡2016/2/28 話題入り感謝です☆
栄養満点♪だしいらずオクラ玉子スープ♪
市販のだしを使わずに簡単に出汁が取れ、昆布まるごといただける中華風スープ♪
***オクラ★たまごスープ***
★オクラのとろみで玉子がフワッと♪★
あったかもずくたまごスープ♡
もずく好きにも、違う人にもオススメ！これから寒くなるし、身体もあったまりますよ〜！是非是非作ってみて！(*´꒳`*)
おくら卵スープ
おくらのとろみが美味しい♪
MOOORIII 
オクラの玉子スープ
オクラを使って玉子スープを作りました。とてもおいしいスープに仕上がりました。夏らしいさっぱりスープです。冷めてもOK。
キャベツとオクラの玉子スープ☺
消化に良いキャベツとオクラのとろりとしたスープです♡
丸ごとトマトともずくの卵スープ
宇城市食生活改善推進員レシピ。旬のトマトと食物繊維豊富なもずくを組み合わせたスープです。
オクラのふわぁふわぁ玉子スープ
オクラのネバネバがスープに溶け出し、トロトロに。そこに玉子を落とせばふわぁふわぁ玉子のスープに大変身！！
オクラ入りとろとろ卵スープ
大好きなオクラを違う食べ方で♪今回はスープにしてみました♪
トマトともずくの卵スープ
★すぐできる簡単スープ★市販の”味付きもずく”を調味料として使用！もずく酢やトマトの酸味がクセになるおいしさです♪
もずく卵スープ
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立です。
豆苗とオクラのたまごスープ
おくらがトロトロ♪暑い夏にほっこりスープはいかがですか？
オクラのとろとろ卵スープ
切ってサッと煮て簡単！オクラでとろみが付き中華風♪カット済みオクラならもっと簡単☆
もやしとオクラのふわふわ玉子スープ
とろっとオクラとふわふわ玉子のスープ♡オクラの自然なとろみがあるので片栗粉不要！さっと煮るだけで簡単にできあがります♫
オクラとカボチャのコンソメ卵スープ♪
オクラとカボチャにコンソメが、意外と美味しい♪
トマトともずくの中華風玉子スープ
話題入り感謝☆簡単！酸味でさっぱりとした、体に優しいスープです！
オクラと豆腐の中華風たまごスープ
ウェイパーで簡単♪オクラのトロミがやさしいスープにしてくれます。
ぼんちゃー 
大豆ミートとオクラのふわとろ卵スープ
切るのはオクラだけ！大豆ミートもオクラも別茹で不要！簡単なのに栄養豊富で味わい深いスープです!(^^)!＃大豆ミート
オクラの和風たまごスープ
意外や意外。オクラとたまごスープがこんなに相性いいなんて。ぜひお試しください。
いりえとおる 
塩出汁×生姜♡卵スープ
食べるスープ✨オクラのネバネバと生姜と塩出汁を加えて、風味よく仕上がっています♡
ふわトロ♪オクラとトマトの卵スープ
彩鮮やかで栄養満点！コクがあるけどサッパリ。ふわふわ卵とオクラのトロミが美味しい夏スープです♪色んな献立に合いますよ◎
シンプル たまごスープ
鶏のだしが効いていて、どんな料理にも合う♡
きのことオクラのとろとろ卵スープ
きのこと野菜たっぷりのスープです。片栗粉を入れなくてもオクラを入れることで自然にとろみがつきます。
オクラの卵スープ
5分くらいでできます。朝の忙しい時間にパパッと。インスタントと同じくらい簡単です。
bazinga 
簡単！モロヘイヤとオクラのたまごスープ☆
暑い夏はこれで栄養補給！とってもカンタン！モロヘイヤとオクラのネバネバコンビをあっさりコンソメスープで(^^)
siliphos 
食べるスープ『梅だし卵スープ』
梅の程よい酸味と香りに出汁や椎茸、白菜の旨味と合わさってとても美味しい和風スープです♪うどんや白米を入れてアレンジも◎
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18804790
