☆大根と豚コマno生姜焼き☆
そらnoそら @cook_40091001
安い豚コマと大根で生姜焼きはいかが？
ホカホカご飯のお供にｇｏｏ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってた豚コマと大根を炒めてみたら 美味かった(*^□^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は1〜2cmの厚みの輪切りに 輪切りをさらに4等分の短冊に
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油をしき大根を炒める 焼き色が付いて箸が刺さるぐらいになったら豚ｺﾏ投入
- 3
塩ｺｼｮｳ軽くして●を入れおろし生姜 醤油で味付け全体的に絡めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
大根の皮は剥いても(我が家はそのまま) 大根にしっかり焼き色を付けた方が香ばしくて美味しいです(≧ω≦)b
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