★鮭と青ネギで♪彩り綺麗な大根おろし★
☆RUN☆ @cook_40159563
簡単和えるだけの大根おろし。
お酒のあてにもゴハンにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から、よく母が作ってくれた大好きな１品です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすってザルにあげ、水気を切る。
青ねぎは小口切りにする。 - 2
鮭はお酒を振ってラップをかけて、６００ｗで２分くらい加熱。
箸で骨を除き、ほぐす。 - 3
ボウルに①と②を入れて、混ぜる。
器に盛って、お醤油をかけて頂きます。
コツ・ポイント
鮭の加熱時間はレンジや鮭の厚みによっても違うので、様子を見ながら加熱して下さい。
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