大根おろしたっぷり だし巻き卵
angekei @cook_40071924
大根おろしたっぷりでさっぱりしているので食欲がない時にもお勧めです♪
お夕食にはもちろん、朝食にもどうぞ(◕ ◡◕)✿
このレシピの生い立ち
我が家の食卓によく並ぶ大根おろしたっぷりのだし巻き卵です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしをすりおろし軽く水気を切っておく。
- 2
鍋にかけだれの材料を全て入れて沸騰させアルコールが飛んだら火を止める。
-
- 3
だし巻き卵を適当な大きさに切りちょっと深めのお皿に盛りつける。
- 4
盛り付けただし巻き卵の上に大根おろしを乗せ2のかけだれをそーっとかけ仕上げに青のりを振って出来上がり。
-
コツ・ポイント
材料の酒で料理酒を使用した場合、材料内の塩1つまみは必要ないかもしれません。
沸騰させてからお味見をして調整して下さい。
リアクション
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