切ってもむだけ♪簡単キュウリのからし漬け
卵せんべい @cook_40190630
キュウリを切って調味料とビニール袋に入れて、もんでおくだけ♪
とっても簡単です！
このレシピの生い立ち
元々は地元ラジオ局のパーソナリティさんのレシピ。そのままの分量だと私にはちょっと味が濃すぎたので、アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは洗って乱切りに
-
- 2
ボールにビニール袋をセットして、キュウリを入れる
-
- 3
キュウリの上に調味料を入れて
-
- 4
ビニール袋をモミモミ
-
- 5
輪ゴムでしっかり口を閉じて、冷蔵庫に入れて、時々モミモミ
-
- 6
1日おいたら出来上がり！
洗わずにそのまま食べてね♪
食べるだけ器に入れ、あとはビニール袋のまま保存します -
- 7
キュウリ消費の為に1キロ単位にしましたが、お好きな分量でどうぞ
コツ・ポイント
キュウリは正味の重さです
切りながら計りの上に置いたボール(袋)に入れていくと便利です
冷蔵庫で一週間くらいもちます
リアクション
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