簡単ガーリックシュリンプ＆ブロッコリー
LUUKCHUP @cook_40075764
バナメイ海老で作。ブラックタイガーでも小海老でも。冷めても美味しいのでおもてなし料理で先に作っておくのも〇。
このレシピの生い立ち
朝からおもてなし料理を作る際、2番か3番目に作っておいても美味しく頂けるメニュー。
海老が苦手な方用にブロッコリーは別で作りました。
簡単ガーリックシュリンプ＆ブロッコリー
バナメイ海老で作。ブラックタイガーでも小海老でも。冷めても美味しいのでおもてなし料理で先に作っておくのも〇。
このレシピの生い立ち
朝からおもてなし料理を作る際、2番か3番目に作っておいても美味しく頂けるメニュー。
海老が苦手な方用にブロッコリーは別で作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーと海老は別々で作ります。
まず、ブロッコリーを固めに茹でる。
- 2
*にんにくをきつね色になるまでオリーブオイルで炒め*ブロッコリーを入れ*塩コショウで味を整え出来上がり
- 3
海老は殻ごと炒めます。背をはさみで開きます。
- 4
●にんにくをきつね色になるまでオリーブオイルで炒め●海老を入れ*塩コショウ、パプリカパウダーで味を整え出来上がり
- 5
豪華に見せる定番メニューのお盆おもてなしhttps://cookpad.wasmer.app/user_kondates/182129
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コツ・ポイント
にんにくをきつねいろにすること、海老に焼き色を付けることがポイントです。
パプリカパウダーも多めの方が香も良く美味しそうに仕上がります。多いかな？位で大丈夫です。
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その他のレシピ
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