簡単すぎる♪焼きネギのポン酢がけ
ブッコロリ @cook_40037833
長ネギを焼いて、かつお節をポン酢をかけるだけ♪♪おつまみにも便利です＾＾
このレシピの生い立ち
長ネギが美味しい季節なので、簡単でシンプルなレシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは適当な長さに切り、片側の真ん中に数本切り込みを入れます。
- 2
■フライパンで焼く場合はごま油でこんがりと。■トースターやグリルの場合はそのまま焼いてください。
-
- 3
お皿に盛りつけ、かつお節とポン酢をかけて完成です！お好みで七味などをどうぞ。
-
コツ・ポイント
＊ネギは切り込みを入れると火の通りが早く均一になり
お箸でもつかみやすくなります。面倒なら省いても大丈夫です！
＊フライパンではしっとりとろ～り。
＊グリルなどではしっかりとした歯応えがあります♪
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