とんかつ用お肉でポークステーキ

クリム♪
クリム♪ @cook_40111694

安いとんかつ用お肉でおいしいステーキが
簡単にできます。
わさび醤油味が決め手!
このレシピの生い立ち
安いとんかつ用にお肉で節約ステーキに
してみました。

とんかつ用お肉でポークステーキ

安いとんかつ用お肉でおいしいステーキが
簡単にできます。
わさび醤油味が決め手!
このレシピの生い立ち
安いとんかつ用にお肉で節約ステーキに
してみました。

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材料

2人分
  1. とんかつ用お肉 2枚
  2. ニンニク 2片
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★ねりわさび 7~10cm

作り方

  1. 1

    ニンニクをスライスして炒めて、取り出しておきます。

  2. 2

    お肉は塩コショウを
    両面に振って、フライパンで焼きます。

  3. 3

    ★の調味料を合わせてフライパンに入れて絡めて完成です。

コツ・ポイント

わさびは火を通すと辛味がほとんど無くなるので
辛くならず食べやすいです。

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