もずくで簡単 玉ねぎの酢の物

乾燥春雨を、沸騰した鍋に入れ、規定時間茹でて戻す。(数分程度)

春雨が茹で上がったら、冷水で冷ます。

玉ねぎは、薄くスライスし、水にさらしておく。

乾燥わかめ大さじ1程度を、水で戻しておく。

春雨、玉ねぎ、わかめはそれぞれ水気を切り、もずく(三杯酢味)と全て和える。

味見してみて、もし味が薄い場合は、麺つゆを足して調整する。
お好み量の炒りごまを振りかける。以上。