シソ＆しば漬けの簡単和風タルタルソース♡

chiypons's cooksnap of when they made シソ＆しば漬けの簡単和風タルタルソース♡.
はみ出し人生's cooksnap of when they made シソ＆しば漬けの簡単和風タルタルソース♡.
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ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376

酸味がきいた、とてもサッパリした和風タルタルソースです♪騙された！と思って一度エビフライや唐揚げなどに使ってみて下さい！
このレシピの生い立ち
普通のタルタルも、もちろんすっごくおいしいけど、
食材や季節によってさっぱりしたタルタルを
作りたかったので♪
うちの母は普通のタルタルより、このタルタルの方が
大好きです(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

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材料

  1. しば漬け ３０ｇ
  2. シソの葉 １０枚
  3. マヨネーズ 大さじ５
  4. 醤油 少々（６滴ほど）

作り方

  1. 1

    しば漬けは水分があれば軽く手でしぼって、細かいみじん切りにする。シソの葉も細かいみじん切りにする。

  2. 2

    みじん切りにした、しば漬けとシソの葉にマヨネーズと醤油を入れて、よく混ぜれば出来上がり♡

コツ・ポイント

☆しば漬けは今回薄い緑色の物ですが、赤色の物などを使うと、もっと綺麗なのでお好きな物を使って下さい♪
☆しば漬けの水分はしぼりすぎないように、軽くで大丈夫です♪

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レシピ作者

ゆちめちゃん♪
ゆちめちゃん♪ @cook_40071376
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←この絵を地道にマウスで書いたという、ゆちめちゃん♪ですｗ（☞´^ิ∀^ิ｀）☞ あらためましてこんにちわ。o*(Ｏ´∀｀Ｏ)*o。 料理大好き♪なので↑ 色々勉強できたらと思ってます♪ 　　　　　　　　　　
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