夏にさっぱりカブの浅漬け☆
黒豚亭 @cook_40039419
カブでなくてもなんでもいいんです。
夏ならナスでもキュウリでもいいですね！
このレシピの生い立ち
何か即席で一品…と冷蔵庫を覗いたらカブを発見。運命を感じました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブの皮をむき、薄くスライスします。
葉っぱも３ｃｍくらいの長さにカットします。
- 2
ジプロックなどの袋にカブを入れます。
- 3
お吸い物の素（ちなみに今回は永〇園の『まつたけお吸い物』）を上から振りかけます。
- 4
袋の上から揉みしだきます。
しんなりしてきて、なおかつ自分の気が済んだら冷蔵庫で冷やします。
コツ・ポイント
特にないです。なかなか使えます、お吸い物の素ったら☆
リアクション
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