おくらとチーズのおかか和え☆
りけじのあーちゃん @cook_40043844
ワンパターンになりがちなおくらをアレンジ！
和風？洋風？中華風？チーズとおかかとごま油がいい感じにマッチグ～♪
このレシピの生い立ち
友達のお母さんが作ってくれた、おかかとチーズ入りおにぎりを応用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらをゆでて、1.5センチ幅くらいの斜め切りにする。
ちくわは5ミリ幅の薄切りに。 - 2
チーズは1センチ角程度に切り。
- 3
材料をボールに入れて、味付けして出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
チーズはくっつきやすいので、ほぐすように混ぜてください。
鰹節もかたまりやすいので、袋から出す時に少し揉んで細かくしておくと混ぜやすいです。
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