簡単!混ぜるだけ〜♥ 絶品鮭ごはん

にゃんたま32
にゃんたま32 @cook_40119671

材料を混ぜるだけ!なのにとっても美味しい〜♥ いくらを乗せればおもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
昔からよく作っていたお気に入りレシピです(*^^*)

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材料

3~4人前
  1. ごはん 400g
  2. 塩鮭 2枚
  3. 大葉 8~10枚
  4. 塩昆布 2~3つまみ
  5. 白ごま 大さじ2
  6. いくら(あれば 適量

作り方

  1. 1

    大葉は水洗いし、千切りにします。

  2. 2

    塩鮭は両面をグリルでこんがり焼き、骨と皮を取り粗めにほぐします。私は皮好きなので、皮も刻んで入れます。

  3. 3

    ボウルに温かいごはんを入れ、そこにほぐした鮭、大葉、白ごま、塩昆布を全て入れ、全体をさっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    お好みでいくらをトッピングしてどうぞ。もちろんそのままでもとっても美味しいです!

コツ・ポイント

塩加減は塩鮭にもよりますので、塩昆布の量で調整して下さい。

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