インゲンと玉ねぎの麺つゆマヨ炒め

るなまりー
るなまりー @cook_40046664

麺つゆマヨと玉ねぎの甘味がインゲンに絡んで美味
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で忘れてしまい少し硬くなったインゲンを炒め煮しようと思い

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材料

  1. インゲン 1~2袋
  2. 玉ねぎ 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1位
  4. 麺つゆ(2倍) 大さじ1~2
  5. オリーブオイル・ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    インゲンは両端を切り落とし、半分に切り塩茹で ザルに揚げる

  2. 2

    玉ねぎは薄切り

  3. 3

    玉ねぎをオリーブオイルで炒め、火が通ったらインゲンを加え、麺つゆ・マヨを入れ軽く炒める

  4. 4

    お好みで最後にブラックペッパーを加える

コツ・ポイント

インゲンの量で麺つゆの量を加減して下さい

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レシピ作者

るなまりー
るなまりー @cook_40046664
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★わが家は家族そろって大の猫好き♡現在ニャン7匹+犬のヨーキー1匹と同居中。成人した娘2人★好きな物はパン・スイーツ・野菜料理 ♪   ★苦手な物は肉類全般と油がのった魚・・   *:・゜*:・゜*:・゜  ★毎日がお誕生日の会  副会長 ♪会員募集中 ★猫バカの会 NO,38 ★九州連合 NO24  ★ワンコ同好会NO18  福岡在住です♪
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