さっぱり☆長芋の梅肉和え
ふうさく77 @cook_40185263
夏はさっぱり梅肉和え。
切って和えるだけなのであっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
母が梅干しを漬けているので、夏向きのさっぱりレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
梅干しは種を取り、梅肉を包丁でたたいてペースト状にし、☆と混ぜます。
-
- 2
長芋は細めの拍子木切りにして1のボールへ入れて和えます。
-
- 3
器に盛り刻み海苔をかけて出来上がり!!
-
コツ・ポイント
鰹節のかわりに、大葉でも合います。
リアクション
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