旬のたけのこご飯
みみぽんさん @cook_40079476
たけのこの季節にしか味わえないたけのこご飯です☆
このレシピの生い立ち
鶏挽肉を入れることによって旨みのあるたけのこご飯になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
米は炊く30分前に洗って、水分をきっておく。
- 2
たけのこ、うすあげ、にんじんは2cmの短冊に切る。
- 3
鶏挽肉と②を入れ、分量の酒、みりん、醤油を入れて4～5分煮る。
- 4
炊飯器に洗った米、③、水2カップを入れ炊く。
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