焼く！切る！混ぜる！お洒落で激ウマ手羽先
千風。 @cook_40069649
ソースはナンプラー、トマト、ミョウガ入りタイ風ソース。お料理苦手な友人も簡単すぎるから何度も作ってるという簡単料理
このレシピの生い立ち
塩こしょう焼きはよくやりますが、少し飽きたので冷蔵庫になったもので即席でやってみたら意外と美味しかったので～
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を塩こしょうして両面焼く
皮から油が出るので私は油をしきません
- 2
調味料をすべてあ合わせる
細かく刻んだミョウガとプチトマトを入れる - 3
あればシソの葉を千切りにしてお肉にのせお皿に出せば
おもてなしにも◎
コツ・ポイント
さっぱりしていくらでも食べられます。手羽先は焼くだけだし。ソースも混ぜるだけ。
友人はナンプラーが無く、だし醤油１：醤油１でやってみたそうですが美味しかったとの報告有。
リアクション
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