簡単♪甘さ控えめ★ティラミス
夢のひよこ @cook_40021846
簡単に甘さ控えめのティラミスです。
このレシピの生い立ち
マイレシピ「いちごのティラミス」を元にティラミスを作りました。甘さも控えに仕上げています。いちごのティラミスＩＤ:18300401
アプリでひらく作り方
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ビスキュイを作る。作り方はマイレシピ、いちごのティラミスを参考にして下さい。レシピＩＤ:18300401
- 2
コーヒーシロップを作る。レシピＩＤ:18300401
- 3
ボールにマスカルポーネ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。卵黄、洋酒も入れ混ぜ合わせる。
- 4
別ボールにそれぞれ卵白、生クリームを泡立てておく。
- 5
３と４を混ぜ合わせる。
- 6
用意しておいた容器にビスキュイをコーヒーシロップに浸して敷く。その上に５を流し込む。
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- 7
容器真ん中辺りでまたシロップに浸したビスキュイを敷き、上に５を流し込み、仕上げにココアを振るって冷蔵庫で冷やす。
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
マイレシピ「いちごのティラミス」を参考にビスキュイ、コーヒーシロップを作って頂けたらと思います。
市販のビスキュイでもＯＫ。ティラミスに入れる洋酒はお好み。固さが欲しい場合はゼラチンを使用したらいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18839856
