焼き？揚げ？トウモロコシ☆

トウモロコシは3等分にしてから更に縦に4等分にカットしボウルに入れ醤油を全体的にかけておきます。

トウモロコシの上から片栗粉をまぶします。

フライパンに油を入れ、温まってきたら実の方を下にして焦げ目を付けたら左右の側面も焼き胡椒をかけて出来上がりです。

全体的に2分くらいづつ焼いて、キレイな黄色になったら火が通ってます。芯は硬いので残して下さい。