☆簡単☆とうふ丼
みぃな1212 @cook_40051509
早い！うまい！安い！どこかのキャッチコピーみたいですが、ほんとにそんな簡単レシピです(*^^)v
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しだけ残ったハムやちくわを使って、何かできないか考えて出来た簡単レシピです！小さなお子様にも食べやすい甘めの味付けです(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ハム、ちくわ、きくらげは食べやすく切っておく
- 2
鍋にゴマ油を熱し、●印の材料を軽く炒める（とうふはこの時くずしながら炒めてね）
-
- 3
1～6の調味料を順番に入れて、３分程度弱火～中火で煮る
- 4
水溶き片栗粉を入れたら素早く混ぜながら、さらに１分ほど煮る
- 5
ネギを好みの量入れ軽く混ぜてごはんにかけたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
とうふの食感を残したい方は、あまりくずさず炒めてくださいね!(^^)!
リアクション
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