簡単!激安とうふ丼!

★なっちゃんママ★ @cook_40064056
給料日前の救済メニューです(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にボリュームのあるものが作りたかったので!
作り方
- 1
とうふを食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンできつね色になるまで焼く。
- 2
1に水と、薄切りにした玉ねぎ、★の調味料を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3
2に溶いた卵を加えて卵が半熟になるまで煮る。
- 4
あったかいご飯の上に乗っけて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵を入れてからはあまり火を通しすぎない方が美味しいです。
しょうゆ、砂糖などお好みで増減してみてください。
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