あさりのガーリック炒め マッシュ敷き
ＮＵＩＮＵＩ @cook_40047511
大好きなあさり炒めのおいしさを最後まで味わいたいので底にマッシュをひいてみました♪具沢山でメインになるあさり炒めです。
このレシピの生い立ち
おつまみにも、おかずにもなる我が家の定番ガーリック×あさりですが、美味しいお汁を逃したくないので、底にマッシュポテトを敷いてみました(=´∀｀)
コストコのマッシュ消費レシピ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりはよく砂を吐かせておく
にんにくは薄切り、唐辛子は輪切り - 2
マッシュポテトにお湯をなめらかになるまで加えていく。
深皿の底に敷き詰めておく -
- 3
フライパンに油、にんにく、唐辛子をいれ弱火で香りを出す
- 4
あさりと人参を入れふたをして中火の蒸し焼きにする
- 5
しめじ、ししとうも加え、水（分量がい）50ｃｃ加え、
さらに蒸し焼きに - 6
塩コショウ、オイスターで調味して完成。
深皿に盛り付けます。
似たレシピ
-
-
あさりとブロッコリーのガーリック炒め あさりとブロッコリーのガーリック炒め
ブロッコリーがあさりのうまみをぎゅっと吸ってます！白ワインは酸っぱくなるので使っていません、だから子供さんも好む味かも！
-
-
-
-
-
-
-
☆あさりときゃべつのにんにく炒め☆ ☆あさりときゃべつのにんにく炒め☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★あさりの旨みが染みたきゃべつが美味しい！お好みで鷹の爪を加えてピリ辛に♪
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18844784
