アプリでひらく作り方
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長細く切った筍、人参とシメジを炒めます。火が通ったら、塩、コショウ、醤油を入れて炒めます。
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最後にオイスターソースを入れて炒め、味を整えます。
コツ・ポイント
野菜は、歯ごたえが残る程度の細さにして下さい。
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