牛カルビとパプリカのオイスター炒め

tomolion
tomolion @cook_40130567

パプリカを加えて彩りよく。甘辛い味付けで、冷めてもおいしいです。

このレシピの生い立ち
焼肉弁当は息子のテンションあがるし、焼くだけで簡単だし、最強です♪

牛カルビとパプリカのオイスター炒め

パプリカを加えて彩りよく。甘辛い味付けで、冷めてもおいしいです。

このレシピの生い立ち
焼肉弁当は息子のテンションあがるし、焼くだけで簡単だし、最強です♪

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材料

2人分
  1. 牛カルビ(焼肉用) 2人前
  2. パプリカ 1個
  3. 塩こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. ●オイスターソース 大1
  6. ●砂糖 大1
  7. ●酒 大1
  8. ●しょうゆ 大1/2

作り方

  1. 1

    牛カルビに塩こしょうし、小麦粉をまぶす

  2. 2

    ●をあわせておく

  3. 3

    パプリカは大きめの乱切りに切る

  4. 4

    フライパンで牛カルビを焼き、焼き色がついたらパプリカを入れて、さっと炒める

  5. 5

    合わせておいた●を加えて、絡める

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