栄養満点♪小松菜のごま和え
tm_Flower @cook_40050520
ごま和えなので小松菜独特の苦味も感じません！！子供もパクパクです♪
このレシピの生い立ち
小松菜を美味しく(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を洗う。根元に土が付いているので良く洗う！
- 2
沸騰したお湯に塩を加え小松菜を茹でる。
- 3
茹で上がったら冷水に浸けておく。色が鮮やかになります。
- 4
ごまをすり、砂糖→醤油の順に加えていきます。
- 5
小松菜の水を絞り、ごまと和えれば完成(^-^)/
コツ・ポイント
ホウレン草でも美味しくできます(^-^)混ぜ合わせてから少し時間をおくと味が馴染み美味しさ倍増です！！
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