簡単甘々お稲荷さん。
たたかうこいぬ。 @cook_40111237
少し濃いめの味付けです。とっても簡単。
このレシピの生い立ち
身内が大好きなお稲荷さん。稲荷揚げを買うと高いので1から自分で作ってみたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水と調味料を大きい鍋に入れて温める。
- 2
温めた1の中に薄揚げを入れ、落とし蓋をする。
落とし蓋がない場合はアルミホイルで蓋をして下さい。 - 3
再び火を点け、汁気がほぼなくなるまで中火で煮込み、火を止め、冷めて味が染み込むまで置いておきます。
- 4
冷めた薄揚げに用意しておいた５合分の酢飯を詰めて完成です。
コツ・ポイント
気になる方は薄揚げを油抜きしてから作って下さい。
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