鯖水煮缶で簡単♡サバじゃが
★＊RikO＊★ @___maririn___
じゃがいもはレンチン、サバの水煮缶も使って簡単時短調理！材料２つでシンプルなのに美味しい、サバじゃがです。
このレシピの生い立ち
常備できるサバの水煮缶で簡単にできる、肉じゃがのサババージョンです。
鯖水煮缶で簡単♡サバじゃが
じゃがいもはレンチン、サバの水煮缶も使って簡単時短調理！材料２つでシンプルなのに美味しい、サバじゃがです。
このレシピの生い立ち
常備できるサバの水煮缶で簡単にできる、肉じゃがのサババージョンです。
作り方
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2019cookpad plus夏号に搭載していただきました。ありがとうございます☆
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じゃがいもは皮を剥き大きめ一口大に切り（写真は1〜2口大のイモなので切ってません）ラップをして600wで5分加熱します。
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- 3
お鍋に★を混ぜたら、チンしたじゃがいもと鯖缶を汁ごと加えて、中火でグツグツ煮立てます。
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- 4
グツグツ煮立ってから、10〜12分程煮込めば完成です。
器に盛って、葱の小口切りや一味唐辛子をふって。 -
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コツ・ポイント
一口〜二口大の小さなじゃがいもの場合は、そのままの大きさでOK。大きなじゃがいもの場合は、大きめ一口大に。
レンチンすることで、煮込み時間を短縮します。
さばも水煮缶を使うことで、柔らかく臭み少なく仕上がります。
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