豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
お酢好きな旦那様の為につくってみました。

豚と白菜炒め◎お酢が決め手♡

ただ炒めるだけですが、お酢を入れることでさっぱりと。
このレシピの生い立ち
お酢好きな旦那様の為につくってみました。

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材料

  1. 豚こま肉 150g
  2. 白菜 4~5枚
  3. しょうが おろしを小1
  4. ごま 大1
  5. ◎オイスターソース、酢、酒 各大1
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    白菜は細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油、しょうがを入れ火にかける。豚肉を入れ塩コショウをし炒める。

  3. 3

    色が変わったら白菜の固いところから炒め、しんなりしたら葉の部分を炒める。

  4. 4

    ◎を加え全体に味が染みるまで混ぜる。

コツ・ポイント

なし。簡単デスヨ。

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