♡離乳食 完了期♡うずら入りミートローフ

aiko** @cook_40194490
うずらのたまごとお野菜がた~ぷり入ったミートローフです♪離乳食完了期頃からのmenuです。大人も美味しく食べれます♪
このレシピの生い立ち
大人も大好きなミートローフをBaby用に改良して、見た目も可愛く作りました。
作り方
- 1
うずらのたまごは茹でて皮をむいておく。
- 2
にんじん、玉ねぎを5mm角に刻み、玉ねぎは電子レンジで約1分加熱する。
- 3
グリーンピースの皮を1つ1つむき、お鍋にお水を入れ、にんじんとグリーンピースを柔らかくなるまで下茹でする。
- 4
ボールに鶏ひき肉、下準備をしたお野菜全てとお塩、つなぎのパン粉と卵を入れ、よく捏ねる。
- 5
④を6等分し、真ん中にうずらのたまごを入れ丸める。
- 6
鉄板にクッキングペーパーを敷き、その上に⑤をのせ、200度のオーブンで25分~30分焼いて、中まで火が通ったら完成。
コツ・ポイント
*グリンピースは大変ですが皮をむく事で、皮が口の中で残らなくなります。
*シリコンカップ等を使うと、型も崩れずきれいに出来上がります。
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