生姜がイイ！簡単豚ミンチの甘味噌炒め♡
そうちゃんchu♡ @cook_40095686
ご飯にも良し、アレンジ次第でメインにも使える、簡単作り置きレシピ。豚ミンチを生姜のきいた甘味噌にしてみました！
このレシピの生い立ち
厚揚げをボリュームのあるおかずにしたかったので、その上に乗せる具として作ったものです。
生姜がイイ！簡単豚ミンチの甘味噌炒め♡
ご飯にも良し、アレンジ次第でメインにも使える、簡単作り置きレシピ。豚ミンチを生姜のきいた甘味噌にしてみました！
このレシピの生い立ち
厚揚げをボリュームのあるおかずにしたかったので、その上に乗せる具として作ったものです。
作り方
- 1
土生姜を細かくみじん切りにしておきます。
フライパンに豚ミンチと生姜のみじん切りを入れて中火にし、炒めます。 -
- 2
調味料をあらかじめ混ぜておき、1に火が通ったら調味料を入れてしっかり炒めたら完成です♡
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- 3
厚揚げの甘辛味噌ミンチーズ（ レシピID18997443 ）もどうぞ♡
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- 4
【甘味噌】の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます。
2017.05.20
コツ・ポイント
豚ミンチを炒める時は、脂が出てくるので油はひきません。
豚ミンチの量によって調味料を加減してください！
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