【副菜】水菜と油揚げのめんつゆ煮

mionahappi
mionahappi @cook_40165139

煮汁と絡めて煮るだけの簡単レシピ。食卓のあと一品というときにサッと作れます(◦'︶'◦)♬
このレシピの生い立ち
あと一品というときに、冷蔵庫の余り物で作りました。

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材料

2人分
  1. 水菜 4株
  2. 油揚げ(大) 1/2枚
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 150ml(3/4カップ)

作り方

  1. 1

    水菜はよく水洗いし、食べやすい大きさにざく切りにする。

  2. 2

    油揚げは油切りした後、5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆の材料を加えて中火にかけ、煮たったら水菜と油揚げを加えて、煮汁と絡めながら弱火で2分ほど煮る。

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レシピ作者

mionahappi
mionahappi @cook_40165139
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はじめまして。ご覧頂きありがとうございます(◦'︶'◦)♬以前、カフェでドルチェを担当していたので、当時のレシピや簡単レシピなど、自分の覚書程度にのんびり掲載していきます♪アレルギーっ子のわんこ3匹のために、犬用の手作りおやつやケーキのレシピも掲載してます(*˘︶˘*).。.:*♡ご参考頂ければうれしいです♪
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