簡単☆卵とハムのバター炒め

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✩ひよこ✩
✩ひよこ✩ @cook_40151347

朝食に合いそうな感じ(* ॑꒳ ॑* )
このレシピの生い立ち
ハムを貰ったけど使わない･･･
賞味期限がやばい･･･どうしよう(•∇•;)
ということで生まれたレシピです(笑)

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材料

2人分
  1. 〇卵 2～3個
  2. 〇マヨネーズ 大さじ2
  3. ハム 4枚入×3パック
  4. バター 20ｇ
  5. 塩 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    卵2～3個とマヨネーズ大さじ2を
    合わせて混ぜる。

  2. 2

    ハムは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    バターをフライパンに入れて溶かす。

  4. 4

    ハムを入れて炒める。
    ※バターのせいかハムが飛ぶので
    私は弱火にしました(笑)

  5. 5

    ある程度ハムに火が通ったら
    卵を投入。

  6. 6

    ※ハム飛ぶのが嫌な方は、最初にハムだけ炒めて取り出し、軽くフライパンをペーパーで拭いてバター⇒卵を炒める⇒ハムと合わせる

  7. 7

    塩とブラックペッパーを振りかけ、スクランブルエッグを作る要領で軽く混ぜ合わせたら完成‪\( ･ω･ )/‬

コツ・ポイント

ハムを多く使ったので
卵を3個・バター20ｇ・マヨ大さじ2と使いましたが､
そこはお好みでどうぞ‪\( ･ω･ )/‬♡

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レシピ作者

✩ひよこ✩
✩ひよこ✩ @cook_40151347
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料理初心者のひよこです(*・e・*)夫の胃袋を掴んで離さないよう頑張っております(*´艸`)宜しくお願い致します♡
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