☆ほうれん草と卵のバター炒め☆

★Mei @cook_40220733
〜忙しい朝の一品に〜
野菜と卵をとれるのでお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
母が栄養を考えて作ってくれていた一品です♪
作り方
- 1
ほうれん草を2、3分茹でたら、冷水で冷やし、4cm幅に切る。よく絞って水気を切る。
- 2
フライパンにサラダ油、バターを入れ温める。ほうれん草を入れ中火で炒める。
- 3
塩、胡椒を振る。
- 4
溶き卵を入れ、軽く混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
★ベーコン追加もおすすめです♪
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